Mineral yağ, bitkisel olmayan, hafif alkanların karışımıyla oluşan, petrol ürünü bir tür yağdır. Bu sıvı, petrol ya da sıvı parafin olarak tanımlanabilir. Bebek yağı denilen ürün, içine parfüm katılan sıvı parafinden oluşmaktadır. Kozmetikte kullanılan cilt bakım kremleri ile göz altında kullanılan kremlerde de mineral yağ kullanılmaktadır.

Mineral yağ, oldukça ucuz olması nedeniyle tercih edilen bir üründür. Sanayi sektöründe yağlı radyatörlerde de bu yağ kullanılmaktadır. Çünkü mineral yağın ısıyı ve elektriği iletmeme özelliği bulunmaktadır. Bu sektörde trafo yağı olarak da anılmaktadır. Gıda sektöründe de bazı gıdalarda E905 olarak kullanılmaktadır. Daha çok şekerleme ürünlerinde tercih edilir. Ayrıca, çıkmayan inatçı tutkallı olan barkod etiketlerini çıkarmak için de kullanılabilir. Sıvı parafin, eczanelerde kolaylıkla bulunabilir.

Mineral yağ, yani sıvı parafin, herkesin ilgisini çeken, rağbet ettiği fast food restoranlarının tezgâhlarında çekilen fotoğrafların daha parlak, pırıl pırıl görünmesini sağlamak için de kullanılır. Sıvı parafin spreyle tatbik edilerek, besinlerin parlak görünmesini sağlar. Ayrıca mum ve kandillerde de kullanılır.

Mineral yağ, salata kaselerinde, ahşap kesme tahtalarında, servis tabaklarında da cila ve diğer yağların yerine kullanılır. Tadı ve kokusu olmadığından, ince çatlakları doldurarak bu bölgelerde bakteri üremesini engeller.

Mineral yağ, bol bulunması ve ucuz olması yüzünden, bebek yağlarının içinde, nemlendiricilerde, duş jellerinin içinde, şampuanlarda sıkça kullanılır. Petrolden elde edildiğinden, insanlar bu yağın içeriğinin sağlık açısından zararlı olup olmadığını merak ederler.

Ham petrolün rafine edilmesi sayesinde üretilen mineral yağ, rafine edilme biçimine göre az, zayıf veya çok iyi sınıflandırılır. Kanserojen maddeler sınıfında Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı tarafından iki farklı grup olarak sınıflandırılmıştır:

Mineral yağ ile yapılan araştırmalarda, insanlar için fazla zararlı etkide görülmese de bunun için daha çok çalışmanın yapılması gerekmektedir.

Mineral yağların kullanımı ve güvenliği hakkında daha fazla bilgi edinmek için, ilgili sağlık ve güvenlik kurumlarının yayınladığı raporlar incelenmelidir. Ayrıca, uzun süreli ve geniş çaplı araştırmaların yapılması, mineral yağların potansiyel risklerini daha iyi anlamamıza yardımcı olacaktır.