Avokado yağı, avokado meyvesinden elde edilir ve besin değeri oldukça yüksek olan bu yağ, Aztek uygarlığı zamanından beri bilinmektedir. Avokado, enerji değeri yüksek, yağ ve protein açısından zengin bir meyvedir.

Avokado yağı, zengin besin içeriği ile dikkat çeker:

Tropikal bir meyve olan avokado, artık ülkemizde de rahatlıkla bulunabilir. Avokado yağı, zeytinyağına benzer ve araştırmalara göre daha sağlıklı olduğu belirtilir. Soğuk pres yöntemi ile elde edilen avokado yağı, E vitaminini korur, düşük asit seviyesi ve oksidasyon sağlar.

Avokado yağı birçok faydası ile bilinir:

Avokado yağı, dahili ve harici olarak kullanılabilir:

Avokado yağı, güçlü besin içeriği ve geniş kullanım alanları ile sağlıklı bir yaşamın vazgeçilmezleri arasındadır. Bilinen hiçbir zararı olmamakla birlikte, dozunda kullanımı önerilir. Sağlıklı ve dengeli beslenme için özellikle küçük çocuklar ve hamile kadınlar tarafından tüketilmesi tavsiye edilir.